WoWa (Wouters Wijnacademie)

Beste wijnliefhebber/levensgenieter

 

In januari 2023 start een nieuwe

 

Sommeliercursus

In 10 avonden

 

 

WoWa - Wouters Wijnacademie 

Na mijn WTO-initiatieven (Wine Tasting Online) tijdens corona, klonk de vraag steeds luider om ook “live” iets te gaan doen op educatief wijnvlak.

Een nieuw jaar zorgt voor nieuwe voornemens, en wijneducatie is er daar ééntje van😊

Voor de cursus is geen voorkennis vereist. We starten met de KARAAT-methode om op een structurele manier wijn te leren proeven. Daarna gaan we dieper in op vinificatieprocessen, druivenrassen en verschillende regio’s in en buiten Europa.

We proeven telkens op maandagavond en daar is een specifieke reden voor: veel horecazaken zijn dicht op maandag, terwijl de honger – of is het dorst? – naar wijnkennis groot is. Heeft u een restaurant en wil u meer over de wondere wereld van de wijn te weten komen, schrijf dan zeker in!

 

Voor wie?

Gaat u vaak met klanten op restaurant maar weet u niet welke wijn te kiezen voor uw tafelgenoten?

Bent u van plan iets in de horecasector te beginnen maar heeft u te weinig kennis van wijn?

Lust u graag een lekker glas wijn, maar wil u er gewoon wat meer over te weten komen?

Dan bent u aan het juiste adres bij Château Brillant.

 

Waar?

Steenberg 96 – 9401 Pollare

 

Wanneer?

Volgende data staan op de planning, tekens van 19:00 tot 21:30h:

09/01/2023

16/01/2023

23/01/2023

 

06/02/2023

13/02/2023

27/02/2023

 

13/03/2023

20/03/2023

27/03/2023

 

03/04/2023

 

Prijs?

500 euro

Inschrijving kan via volgende knop:


 

Uw inschrijving is geldig na overschrijving van 500 euro op rekeningnummer 

BE08 7370 3504 3113 met vermelding van uw naam en ‘WoWa voorjaar 2023”.